Um leckere und knusprige Kartoffelchips herzustellen, können wir dies zu Hause oder in Fabriken mit der gesamten Ausstattung an Kartoffelchips-Maschinen tun. Wenn Investoren planen, Kartoffelchips zu produzieren, müssen sie neben der Leistungsfähigkeit einer Reihe von Kartoffelchips-Verarbeitungsmaschinen auch verstehen, wie man mit Kartoffelchips-Produktionsanlagen in Fabriken hochwertige Kartoffelchips in großen Mengen herstellt.
Detaillierter Herstellungsprozess von Kartoffelchips in Fabriken
Der spezifische Prozess zur Herstellung von Kartoffelchips in großen Mengen in der Fabrik: Zuerst wird eine automatische Wasch- und Schälmaschine verwendet, um die Kartoffeln als Rohmaterial zu schälen und zu reinigen. Danach werden die gewaschenen und geschälten Kartoffeln zum Inspektionstisch transportiert, wo die geschälten Kartoffeln manuell sortiert und aussortiert werden.
Das Bandförderband führt die geschälten Kartoffeln dann in einen automatischen Schneidemaschine. Nachdem die Kartoffeln in die gewünschten Scheiben geschnitten wurden, wird die freie Stärke mit Wasser abgewaschen. Die gewaschenen Kartoffelscheiben werden zu einer Blanchiermaschine zum Blanchieren geschickt.
Gewaschene und blanchierte Kartoffelscheiben tragen eine große Menge an anhaftendem Wasser, daher wird ein Vibrationssieb mit starkem Wind verwendet, um die einzelnen Kartoffelscheiben zu trennen und das anhaftende Wasser trockenzublasen. Dann werden sie zu einer Fritteuse transportiert, und der Feuchtigkeitsgehalt der Kartoffelscheiben wird von 80 % auf 2 % reduziert, um knusprige Kartoffelchips zu erhalten.
Der Ölgehalt im fertigen Produkt von frittierten Kartoffelchips liegt zwischen 30 % und 40 %, daher wird eine automatische Entölungsmaschine verwendet, um das auf der Produktoberfläche verbleibende Öl abzulassen. Danach werden die Kartoffelchips zu einer Trommelwürzmaschine zum Würzen transportiert.
Die Hersteller können je nach Produkt unterschiedliche Gewürze hinzufügen. Dann werden die gewürzten Kartoffelchips in die Verpackungswerkstatt geliefert, und das Produkt wird in die erforderliche Größe und Form verpackt.
Die häufig verkauften Kartoffelchips-Produktionslinien bei Taizy
Derzeit wurden die Taizy-Kartoffelchips-Produktionslinien in mehr als 50 Länder exportiert und erfolgreich installiert und in Betrieb genommen, wie z. B. Ägypten, die USA, die Türkei, Russland, Singapur, Malaysia, Frankreich, Brasilien und so weiter. Und große, mittlere und kleine Kartoffelchips-Produktionslinien, wie 50 kg/h – 300 kg/h, 500 kg/h – 2 t, wurden weltweit in Betrieb genommen.
