Aufgrund seiner hervorragenden geografischen Lage und des geeigneten Klimas sind die Bananenproduktion und die Bananenchip-Verarbeitungsindustrie auf den Philippinen gut entwickelt und haben einen enormen Wert für die Volkswirtschaft geschaffen. Mit der steigenden Marktnachfrage nach Bananenchips haben die Philippinen nach und nach ihre heimische Bananenchip-Verarbeitungs- und Exportindustrie gefördert. Daher wurden viele hochwertige automatische Bananenchip-Verarbeitungsmaschinen auf die Philippinen eingeführt.
Aktueller Stand der Bananenchip-Produktion auf den Philippinen
Die Philippinen sind der weltweit größte Exporteur von Bananenchips. Nach jahrelanger Entwicklung hat sich die Bananenchip-Verarbeitungsindustrie im Land zu einer diversifizierten Produktionssituation entwickelt. Zu den Produktvarianten gehören frittierte Bananenchips, vakuumverpackte Bananenchips usw.
Ihre Bananenchip-Produkte können je nach Verwendungszweck in Snacks für den sofortigen Verzehr und Gastronomielebensmittel unterteilt werden. Die Produktion von Bananenchips in Mindanao macht 90 % der gesamten Produktion des Landes aus. Derzeit gibt es auf den Philippinen etwa 15 große Bananenchip-Anlagen mit einer Produktionskapazität von 580 Tonnen/Tag.
Eigenschaften philippinischer frittierter Bananenchips
Es gibt viele Arten von Bananenchips auf den Philippinen, üblich sind frittierte Bananenchips, hochtemperatur-dehydrierte Bananenchips und gebackene Bananenchips. Die frittierten Bananenchips auf den Philippinen sind thailändischen Produkten in Aussehen und Qualität überlegen, mit moderater Süße und einer knusprigeren Textur.
Um den Markeneffekt besser zu nutzen, haben Bananenchip-Exporteure auf den Philippinen gemeinsam eine einheitliche Marke registriert und auch internationale Lebensmittelsicherheitsstandards eingeführt.
Gründe, warum die Philippinen die Verarbeitung und den Export von Bananenchips fördern
1. Die Nachfrage nach Snacks auf dem internationalen Markt steigt, insbesondere frittierte Bananen als grüne und gesunde Lebensmittel haben ein enormes Marktpotenzial. Die Förderung der Verarbeitung und des Exports von Bananenchips wird der wirtschaftlichen Entwicklung der Philippinen zugutekommen.
2. Das jährliche Exportvolumen der Philippinen an Bananenchips in wichtigen Märkten wie den USA, Taiwan, Hongkong und dem chinesischen Festland liegt bei fast 80 Millionen US-Dollar. In den letzten Jahren ist der chinesische Bananenchip-Markt schnell gewachsen, was auch die besondere Aufmerksamkeit der Philippinen auf sich gezogen hat. Daher betonen die Philippinen, dass sie durch die Verbesserung der Produktqualität ihren Marktanteil in China festigen und ausbauen können.
3. Die ständige Aktualisierung von vollautomatische frittierte Bananenchip-Verarbeitungsmaschinen fördert die Produktionseffizienz von Bananenchips, spart viel Arbeit und senkt die Produktionskosten. Daher ist die Wirtschaftlichkeit der Bananenchip-Verarbeitung auf den Philippinen mit Hilfe der Bananenchip-Produktionslinie höher.
