La planta de procesamiento de papas fritas de 100 kg/h es un equipo de procesamiento de papas fritas de tamaño pequeño y mediano. Las funciones principales incluyen lavado, pelado, corte, escaldado, deshidratación, secado, fritura, desengrasado, sazonado y envasado. Esta línea de producción comercial de papas fritas a pequeña escala es muy adecuada para empresarios con fondos de inversión limitados. Las papas, batatas, alcachofas, etc., pueden usar esta planta para producir papas fritas crujientes.
Equipo necesario para la planta de procesamiento de papas fritas de 100 kg/h
| Artículo | Imagen | Parámetro |
| Máquina lavadora y peladora |  | Modelo: TZ-800 Capacidad: 600 kg/h Dimensión: 16000*850*800 mm Voltaje: 220 V, 50 Hz, monofásico Potencia: 1,1 kW Peso: 180 kg Un lote: 2 minutos Material: acero inoxidable 304 Rodillos: 9 piezas Máquina con ruedas, rociadores y bandeja de agua. Recoge las aguas residuales en la bandeja para proteger el ambiente sanitario. |
| Máquina cortadora |  | Modelo: TZ-600 Tamaño: 750*520*900 mm Capacidad: 600 kg/h Peso: 70 kg Potencia: 0,75 kW Material: todo acero inoxidable 304 Cuchilla: 2 mm o según sus necesidades Función: se pueden cortar batatas, papas, rábanos, etc., de uso generalizado. |
| Máquina escaldadora |  | Modelo: TZ-700 Potencia: 42 kW Voltaje: 220 V, 50 Hz, monofásico Peso: 180 kg Tamaño: 2200*700*950 mm Tipo de calentamiento: Eléctrico Capacidad: 100 kg/h, 50 kg/lote (2 bastidores) Material: acero inoxidable 304 Un lote: 1-2 minutos Función: eliminar el almidón |
| Máquina deshidratadora |  | Modelo: TZ-900 Capacidad: 200 kg/h Tamaño: 1100*500*850 mm Voltaje: 220 V, 50 Hz, monofásico Potencia: 1,5 kW Peso: 350 kg Material: acero inoxidable 304 Un lote: 1-3 minutos Función: después del escaldado, las rodajas de papa tienen agua en la superficie y no pueden freírse directamente, por lo que se necesita esta máquina para eliminar el agua. Puede configurar el tiempo de deshidratación usted mismo. |
| Máquina freidora |  | Modelo: TZ-700 Potencia: 42 kW Voltaje: 220 V, 50 Hz, monofásico Peso: 120 kg Tamaño: 1200*700*950 mm Capacidad: 100 kg/h Material: acero inoxidable 304 Temperatura de fritura: 160-180 °C Función: freír las rodajas de papa. La freidora proporciona una temperatura constante controlable para mantener un calentamiento uniforme. Los residuos en el aceite de fritura se filtran automáticamente para garantizar la calidad del aceite. |
| Máquina desengrasadora |  | Modelo: TZ-900 Capacidad: 200 kg/h Dimensión: 1100*500*850 mm Voltaje: 220 V, 50 Hz, monofásico Potencia: 1,5 kW Peso: 350 kg Material: acero inoxidable 304 Función: después de freír, use esta máquina para eliminar el aceite superficial. |
| Máquina sazonadora |  | Modelo: TZ-800 Peso: 130 kg Potencia: 1,1 kW Capacidad: 300 kg/h Voltaje: 220 V, 50 Hz, monofásico Material: acero inoxidable 304 |
Preguntas frecuentes sobre la planta de procesamiento de papas fritas de 100 kg/h
¿Cómo envasar las papas fritas sazonadas?
Las papas fritas son crujientes y pueden romperse fácilmente al envasarlas. Por lo tanto, normalmente elegimos una máquina envasadora de papas fritas con función de llenado de nitrógeno para envasarlas. La máquina de envasado al vacío de nuestra fábrica puede envasar al vacío papas fritas congeladas y también envasar con nitrógeno alimentos crujientes como las papas fritas.
¿Se pueden hacer papas fritas con forma ondulada?
Sí, por supuesto. La cuchilla de corte de la rebanadora de papas es reemplazable. Los usuarios pueden comprar dos cuchillas al mismo tiempo. El usuario puede reemplazar la cuchilla que necesite en la rebanadora al usarla. Además, nuestra empresa también ofrece las siguientes rebanadoras de papas a un costo menor. La rebanadora tiene muchas entradas de alimentación con diferentes diámetros, que se pueden usar para procesar papas de diferentes tamaños y otras verduras de raíz, como taro, batatas, etc.
¿La freidora de papas fritas puede calentarse con gas?
Absolutamente sí. El equipo de fritura de papas fritas diseñado por nuestra fábrica puede calentarse con gas y electricidad. Una freidora de gas es más adecuada para áreas donde los recursos eléctricos no son abundantes. Además, en comparación con una freidora eléctrica, una freidora de gas puede ahorrar costos de procesamiento.
