Desarrollar la producción según las condiciones locales es una forma muy efectiva de desarrollar la economía. En Líbano, aprovechar al máximo los recursos locales de papa para producir deliciosas papas fritas es una buena inversión. Entonces, ¿cómo es la perspectiva del mercado de procesamiento de papas fritas en Líbano?
Cultivo de papa en Líbano
Aunque Líbano tiene un territorio pequeño, su desarrollo agrícola es relativamente bueno. Líbano se encuentra en una zona de clima continental templado con grandes diferencias de temperatura. Especialmente en verano, el agua y el calor son suficientes, adecuados para el crecimiento de cultivos, y muy adecuados para el crecimiento de diversos cultivos.
Los principales cultivos en Líbano incluyen cereales, papas, legumbres y cultivos forrajeros. Entre ellos, el valor de producción de la papa es el más alto y continúa creciendo. En 2015, el valor de producción de papa en Líbano alcanzó los 165 millones de dólares estadounidenses. El aumento en la producción de cultivos se ha beneficiado del aumento de la tierra cultivable. La superficie cultivada de Líbano ha aumentado un 40% en los últimos cuatro años, alcanzando las 15,000 hectáreas.
Utilización de la papa en Líbano
Los principales patrones de consumo de papa libanesa se dividen en tres tipos: consumo diario, procesamiento profundo de papa y exportación de papa. Entre ellos, la cantidad total de papa utilizada para el consumo diario de los residentes representa aproximadamente el 20% de la producción total de papa de Líbano.
El volumen de exportación de papa libanesa es relativamente grande, y los países exportadores son principalmente algunos países europeos. Según las estadísticas, Líbano exporta más de 50,000 toneladas de papa a Europa cada año.
En el procesamiento profundo de la papa, Líbano produce principalmente papas fritas y patatas fritas congeladas. Actualmente, el mayor productor de papas fritas en Líbano es Daher Foods, y el mayor productor de patatas fritas congeladas es el Grupo Malco.
¿Cuáles son las perspectivas de desarrollar la producción de papas fritas en Líbano?
Desarrollar la industria de procesamiento de papas fritas en Líbano, especialmente invertir en pequeñas plantas de procesamiento de papas fritas, tiene grandes perspectivas de mercado. ¿Por qué? Hay tres ventajas principales del procesamiento de papas fritas libanesas: 1. Materias primas abundantes. 2. El mercado de papas fritas es grande. 3. Bajo costo laboral.
El equipo necesario para invertir en una pequeña planta de procesamiento de papas fritas en Líbano es principalmente una línea de procesamiento de papas fritas semiautomática. La capacidad de esta línea de papas fritas está entre 50 kg/h y 500 kg/h, y los clientes pueden elegir según sus necesidades de producción.
