Le secteur de la transformation des chips de pomme de terre a toujours été un choix courant pour de nombreux investisseurs dans l'industrie alimentaire. Le développement de cette activité offre non seulement un retour sur investissement rapide, mais aussi des opérations simples, ce qui la rend très adaptée aux petits et moyens transformateurs. Récemment, notre usine a exporté une ligne de transformation de chips de pomme de terre semi-automatique d'une capacité de 200 kg/h vers la Russie.
Machine de friture de chips de pomme de terre 
Machine de déshuilage 
Machine d'assaisonnement de chips de pomme de terre
Configuration de la ligne de transformation de chips de pomme de terre de 200 kg/h pour la Russie
| Équipement | Paramètres |
| Éplucheuse de pommes de terre | Modèle : TZ-800 Puissance : 1,1 kW Capacité : 700 kg/h Dimensions : 1580*850*800 mm Poids : 180 kg Matériau : tout acier inoxydable 304 |
| Coupeuse de pommes de terre | Modèle : TZ-600 Dimensions : 750*520*900 mm Capacité : 600 kg/h Poids : 70 kg Puissance : 0,75 kW Matériau : tout acier inoxydable 304 Couteaux : chips de 2 mm, incluant 3 couteaux supplémentaires (3 jeux complets de lames sur disques pour chips de 1,5 mm / frites de 4 mm / chips ondulées de 2 mm) |
| Machine d'essorage | Modèle : TZ-800 Dimensions : 1400*940*800 mm Capacité : 700 kg/h Poids : 480 kg Puissance : 3 kW Matériau : acier inoxydable 304 |
| Machine de friture | Modèle : TZ-3500 Dimensions : 3500*1010*1550 mm Capacité : 500 kg/h Poids : 910 kg Puissance : 70 kW Matériau : acier inoxydable 304 Cuve d'huile : 900 L, incluant une pompe, un réservoir et tous les tubes de raccordement pour relier la friteuse, le réservoir d'huile, la pompe et le filtre à huile. |
| Machine de déshuilage par vibration | Modèle : TZ-2000 Dimensions : 2000*1320*1200 mm Capacité : 500 kg/h Poids : 260 kg Puissance : 0,36 kW Matériau : tout acier inoxydable 304 |
| Machine de soufflage d'air | Modèle : TZ-3000 Dimensions : 3000*1350*1850 mm Capacité : 500 kg/h Poids : 420 kg Puissance : 3,32 kW Matériau : tout acier inoxydable 304 |
| Machine d'assaisonnement | Modèle : TZ-2400 Dimensions : 5000*1000*2100 mm Capacité : 1000 kg/h Poids : 500 kg Puissance : 0,75 kW Matériau : tout acier inoxydable 304 Incluant dispositif de dosage et convoyeur |
| Filtre à huile | Modèle : TZ-800 Dimensions : 1120*1230*750 mm Taille du réservoir : 845*845 mm Puissance : 3 kW Matériau : tout acier inoxydable 304 Incluant 30 papiers filtrants et 1 boîte de poudre filtrante |
| Machine d'emballage | Modèle : TZ-720 Longueur du sachet : 100-400 mm (L) Largeur du sachet : 180-350 mm (l) Taille du formeur : largeur 30 cm, longueur 40 cm Largeur max du film en rouleau : 720 mm Vitesse d'emballage : 5-50 sachets/min Gamme de mesure : 6000 ml (max) Consommation d'air : 0,65 MPa Consommation de gaz : 0,4 m³/min Tension : 220 VAC/50 Hz Puissance : 5,5 kW Poids : 1260 kg Incluant convoyeur, imprimante, dispositif de remplissage d'azote, dispositif de poinçonnage, jeu supplémentaire de formeurs (largeur du sachet 18 cm, longueur 21-23 cm) |
Comment emballer les chips croustillantes en Russie ?
Le client russe souhaite principalement utiliser la ligne de transformation de chips de pomme de terre pour produire des chips ondulées, qui seront ensuite emballées et vendues dans divers magasins de proximité et supermarchés locaux.
Afin d'éviter que les chips croustillantes ne se cassent et n'affectent les ventes, nous avons recommandé à ce client russe une machine d'emballage de chips avec fonction de remplissage d'azote.
La machine d'emballage automatique peut remplir le sachet d'emballage de chips d'une certaine quantité d'azote, de sorte que le sachet soit dans un état gonflé, empêchant ainsi les chips d'être endommagées par compression. Le style du sachet d'emballage des chips est choisi par le client.
Machine d'emballage de chips croustillantes 
Emballage de chips de pomme de terre
