Le client canadien qui a acheté ces machines de mise sous vide est une entreprise alimentaire de taille moyenne spécialisée dans la transformation de frites surgelées. Elle fournit principalement des produits de frites surgelées de haute qualité aux supermarchés, aux chaînes de restaurants et aux marchés de gros.
Contexte du client et exigences du projet
Le client est confronté à plusieurs défis dans son processus de production :
- Les frites ont tendance à absorber l'humidité lors de l'emballage, ce qui affecte la durée de conservation et la texture du produit.
- Les méthodes de scellage manuelles ou conventionnelles se sont avérées inefficaces, peinant à répondre à l'augmentation des volumes de commandes.
- Une standardisation insuffisante de l'emballage a eu un impact sur les ventes de produits et la sécurité du transport.
Pour résoudre ces problèmes, le client a prévu d'introduire des machines de mise sous vide afin de réaliser un scellage rapide sous vide des frites, de prolonger la durée de conservation du produit et d'assurer une uniformité d'emballage.
Détails de l'expédition des machines de mise sous vide
Après avoir examiné les détails de l'équipement sur notre site Web officiel, le client a eu des discussions détaillées avec notre équipe technique pour confirmer le modèle de machine et la capacité de production. Les deux parties ont finalement signé un contrat d'achat pour deux machines de mise sous vide pour frites surgelées.
Lors de l'expédition, nous avons terminé la production, le réglage et l'inspection qualité de l'équipement. Chaque machine a été renforcée avec un emballage de protection pour assurer une livraison sûre pendant le transport longue distance. L'équipement a été expédié avec des manuels d'utilisation pour faciliter une installation, un réglage et un démarrage rapides de la production.
