Klien yang berlokasi di Spanyol utara adalah perusahaan makanan menengah yang mengkhususkan diri dalam pengolahan dan ekspor makanan beku. Perusahaan ini telah lama memasok kentang goreng beku ke jaringan restoran lokal, supermarket, dan pedagang grosir. Dengan volume pesanan yang terus meningkat, klien memutuskan untuk memperkenalkan lini pemrosesan kentang goreng beku yang lengkap untuk meningkatkan kapasitas produksi secara keseluruhan dan memastikan konsistensi produk.
Konfigurasi lini pemrosesan kentang goreng beku
Berdasarkan kondisi fasilitas klien yang ada dan target kapasitas produksi, kedua pihak mengonfirmasi solusi lini pemrosesan kentang goreng beku untuk pengiriman ini.
Lini lengkap ini mencakup mesin pencuci dan pengupas kentang sikat, pemotong kentang, unit blansir dan penggorengan, dehidrator dan pemisah minyak, serta mesin pengemas vakum. Ini memungkinkan operasi berkelanjutan dari pemrosesan bahan baku hingga pengemasan produk jadi.
Selama proses konfirmasi solusi, klien memprioritaskan integrasi peralatan yang mulus dan kompatibilitas dengan peralatan pembekuan yang sudah ada.
Produksi peralatan dan pengaturan pengiriman
Setelah konfirmasi detail teknis dan jadwal pengiriman, pabrik mempercepat pembuatan peralatan, komisioning, dan pengujian integrasi lini penuh. Lini produksi dikemas dalam bagian modular untuk memastikan keamanan dan integritas selama transportasi laut jarak jauh.
Lini pemrosesan kentang goreng beku yang lengkap kini telah berhasil dikontainerisasi dan dikirim ke Spanyol, disertai dengan dokumentasi teknis dan manual operasi yang relevan.
Kemajuan kerja sama dan rencana
Klien menyatakan bahwa memperkenalkan lini pemrosesan kentang goreng beku ini merupakan langkah penting dalam meningkatkan kemampuan produksi mereka. Setelah peralatan terpasang dan beroperasi, ini akan secara signifikan memperluas pasokan kentang goreng beku ke pasar lokal dan Eropa sekitarnya. Kami tetap menjalin komunikasi berkelanjutan mengenai dukungan teknis selanjutnya dan potensi rencana ekspansi Fase II.
