Ketika sejumlah besar keripik kentang dibumbui di pabrik pengolahan keripik kentang, pembumbuan buatan pada dasarnya tidak digunakan, melainkan menggunakan mesin pembumbu keripik kentang khusus.
Saat memilih mesin pembumbu keripik kentang industri, pengguna harus memilih sesuai dengan volume pengolahan keripik kentang dan kentang goreng di pabrik mereka sendiri. Peralatan pembumbu keripik kentang dan kentang goreng yang umum adalah mesin pembumbu segi delapan dan mesin pembumbu putar.
Mengapa menggunakan mesin pembumbu keripik kentang daripada pembumbuan buatan?
1. Pembumbuan keripik kentang dan kentang goreng dalam jumlah besar di pabrik
Ketika pabrik memproduksi keripik kentang dan kentang goreng, hasil produksinya biasanya besar, dan pabrik yang lebih besar bahkan bisa melebihi 1 ton per jam. Dalam situasi seperti ini, pembumbuan buatan pada keripik kentang dan kentang goreng sama sekali tidak dapat memenuhi kebutuhan produksi yang sebenarnya. Menggunakan mesin pembumbu keripik kentang untuk pembumbuan skala besar tidak hanya dapat mengurangi banyak tenaga kerja manual, tetapi juga meningkatkan efisiensi produksi dan memperpendek waktu pemrosesan.
2. Pembumbuan buatan yang tidak merata akan mempengaruhi rasa keripik kentang
Ketika pembumbuan buatan digunakan untuk keripik kentang dan kentang goreng, pembumbuan yang tidak merata akan terjadi, yang akan mempengaruhi rasa dan penjualan keripik kentang dan kentang goreng. Dalam pembumbuan buatan, bubuk bumbu ditambahkan secara manual. Pekerja yang tidak berpengalaman akan kesulitan mengontrol jumlah bumbu yang ditambahkan, dan akan ada situasi di mana bumbu ditambahkan lebih atau kurang. Mesin pembumbu keripik kentang dan kentang goreng otomatis memiliki fungsi penimbangan otomatis dan pengumpanan terjadwal, yang dapat menjaga konsistensi rasa setiap batch keripik kentang dan kentang goreng.
Bagaimana memilih mesin pembumbu yang sesuai untuk memproses keripik kentang dan kentang goreng?
Ketika memproses keripik kentang dan kentang goreng di pabrik, dua mesin pembumbu yang umum digunakan adalah mesin pembumbu segi delapan dan mesin pembumbu putar . Kedua mesin pembumbu makanan ini cocok untuk pabrik pengolahan keripik kentang yang berbeda.
Hasil produksi mesin pembumbu segi delapan biasanya kecil, lebih cocok untuk lini produksi keripik kentang skala kecil dan lini pemrosesan keripik kentang semi-otomatis. Jumlah bumbu untuk setiap batch mesin terutama ditentukan oleh kapasitasnya, dan waktu pembumbuan serta kecepatan putarannya dapat disesuaikan.
Mesin pembumbu putar sering digunakan dalam lini pemrosesan keripik kentang dan kentang goreng skala besar, dan cocok untuk memproses sejumlah besar keripik kentang dan kentang goreng. Mesin pembumbu ini dapat diproses secara kontinu selama operasi dan memiliki fungsi menambahkan bumbu secara kuantitatif. Dan kecepatan mesin pembumbu dapat disesuaikan.
