Ukraina adalah salah satu negara penghasil kentang utama di dunia. Untuk meningkatkan tingkat pemanfaatan kentang dan menambah nilai ekonominya, Ukraina harus mempercepat reformasi dan peningkatan industri pengolahan kentang. Jadi bagaimana cara meningkatkan industri kentang Ukraina? Akan menjadi pilihan yang baik untuk memproduksi keripik kentang lezat dengan satu set lengkap mesin pembuat keripik kentang!
Budidaya kentang di Ukraina
Dalam hal produksi kentang, Ukraina adalah produsen kentang terbesar keempat di dunia setelah China, India, dan Rusia, dan produksi kentangnya menyumbang 5,72% pangsa pasar dunia. Saat ini, luas tanam kentang di Ukraina melebihi 1,4 juta hektar, dengan hasil tahunan lebih dari 20 juta ton.
Diketahui bahwa Ukraina memanen sekitar 23,3 juta ton kentang pada Oktober 2014, meningkat 2 juta ton dari tahun 2013. Pada tahun 2017, total produksi kentang Ukraina adalah 22,21 juta ton.
Status terkini pengolahan kentang di Ukraina
Meskipun Ukraina adalah produsen kentang utama, volume ekspornya sangat kecil. Menurut statistik, di Ukraina, lebih dari 75% kentang terutama digunakan untuk konsumsi rumah tangga sehari-hari. 7%-8% produksi kentang digunakan untuk supermarket dan restoran. Ekspor kentang Ukraina hanya sekitar 1%.
Dalam hal pengolahan kentang, Ukraina terutama mengolah pati kentang, tetapi efisiensi pengolahannya tidak cukup tinggi untuk memenuhi permintaan pasar domestiknya. Selain itu, karena kurangnya teknologi pengolahan, perkembangan Ukraina dalam industri keripik kentang dan kentang goreng baru saja dimulai. Saat ini, selain Kraft Foods, satu-satunya pabrik pengolahan keripik kentang besar di Ukraina, hanya ada sedikit pabrik pengolahan keripik kentang dan kentang goreng lainnya.
Bagaimana cara meningkatkan industri pengolahan kentang Ukraina?
Bagi Ukraina, keuntungan besarnya dalam meningkatkan industri pengolahan kentang terletak pada produksi kentangnya yang sangat besar. Oleh karena itu, selain berinvestasi lebih banyak dalam pengolahan pati kentang, pengolahan kentang secara mendalam untuk meningkatkan pemanfaatan dan nilai tambah kentang adalah kunci transformasi industri Ukraina.
Berinvestasi dalam mesin pembuat keripik kentang dan produksi keripik kentang skala besar akan menjadi pilihan yang baik. Taizy Machinery adalah produsen yang mengkhususkan diri dalam pengembangan dan pembuatan mesin pengolahan kentang. Saat ini, kami telah mengekspor berbagai jenis peralatan pengolahan keripik kentang ke berbagai negara di dunia, seperti lini pengolahan keripik kentang otomatis, lini produksi keripik kentang semi-otomatis, pabrik pengolahan keripik kentang kecil, lini keripik kentang skala besar, dll.
