イラクでは、フライドポテト加工事業が現在非常に人気のある投資プロジェクトです。Taizyのフライドポテト生産ラインとさまざまなフライドポテト加工方式は、多くのイラク人顧客に好まれています。さまざまな顧客のニーズに応えるため、当社はイラクおよび他国の顧客向けに、小規模フライドポテト加工ライン、半自動フライドポテト工場、大規模フライドポテト生産ラインなど、出力100kg/hから500kg/hのさまざまな仕様のフライドポテト加工ラインを設定しています。最近、別のイラク人顧客が当工場から容量200kg/hのフライドポテト生産ラインを注文しました。
200kg/hフライドポテト生産ラインの構成
実際、フライドポテト生産ラインの出力は顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能です。そのため、フライドポテト加工業者が必要とする工場の規模に関わらず、当工場は有利な価格で加工プランを提供できます。
200kg/hフライドポテト生産ラインには通常、ブラシ式ジャガイモ洗浄皮むき機、ジャガイモ切断機、ブランチング機、自動脱水機、フライヤー、脱油機、調味機、およびフライドポテト包装機が含まれます。
ただし、イラク人顧客の工場はすでに出力300kg/hのフライヤーを購入していたため、今回はフライドポテトラインの他の機器のみを購入しました。
なぜイラク人顧客は冷凍フライドポテトを生産しないのか？
通常、当社の顧客の80%は冷凍フライドポテト加工ラインを購入して冷凍フライドポテトを生産することを選択します。冷凍フライドポテトの生産コストが低く、生産量も多いためです。しかし、このイラク人顧客は生のフライドポテトを生産することを選びました。なぜでしょうか？
イラク人顧客が生のフライドポテトを加工することを選んだ主な理由は、顧客の地元での生のフライドポテトの需要が非常に大きかったからです。顧客は、生のフライドポテトを販売する都市には多くのファーストフード店があるものの、それらの生産量は非常に少なく、日々の販売量も非常に少ないと述べています。
このため、フライドポテトを購入する消費者が常に列を作って待つという状況が生じています。顧客は、ファーストフード店のフライドポテトの生産量が少ないのは、コストを節約するために手作りでフライドポテトを作るか、冷凍フライドポテトを購入して再加熱しているためだと分析しました。
顧客は、フライドポテト加工工場に投資して、大量にクリスピーなフライドポテトを生産し、調理済みのフライドポテトをさまざまなレストラン、ファーストフード店、スナックショップなどに配布できると考えました。
