この度、当工場にてブラシ洗浄機の生産と出荷を完了しました。お客様はスイスからで、ジャガイモ洗浄用に本機をご購入されました。
お客様のニーズと課題
お客様はジャガイモの栽培と加工に特化した中小企業で、冷凍フライドポテトやデンプンなどの高付加価値製品の生産に取り組んでいます。
- 手作業による洗浄は効率が低く、洗浄度が不安定で、ジャガイモの皮を傷つけると製品品質に影響します。
- 従来の洗浄方法は大量の水を消費し、企業の運営コストが増加します。
- 欧州市場では食品加工に対する衛生基準が厳しく、生産コンプライアンスを確保するために自動化設備が必要です。
ブラシ洗浄機のソリューション
- 柔軟なブラシとインテリジェントシャワーの組み合わせにより、ジャガイモ表面の土や不純物を深く洗浄し、皮へのダメージを最小限に抑えます。
- 内蔵の水ろ過装置により、洗浄工程での水使用量を大幅に削減します。
- モジュール構造により、さまざまなサイズのジャガイモに対応し、山間部の生産環境の柔軟なニーズに適応します。
- 装置の材質と設計は欧州の食品加工衛生基準に準拠しており、企業の業界認証取得を支援します。
当社のブラシ洗浄機を選ぶ理由
- 自動洗浄が手作業に代わり、加工サイクルを短縮し、大口注文の需要に対応します。
- 水使用量と人件費を削減すると同時に、原材料のロスを減らし、企業の収益性を高めます。
- 冷凍フライドポテトやデンプンなどの高収益製品の生産に安定した高品質の原材料を提供し、企業の高級食品分野への展開を支援します。
機械の詳細については、こちらをクリックしてください：自動ジャガイモ洗浄機 | ポテトウォッシャー。お気軽にお問い合わせいただき、見積もりをリクエストしてください。
