ポテトチップス生産ラインは、ポテトチップスの製造に特化した生産ラインです。この生産ラインには、異なる出力の生産ラインがあります。2021年11月、全自動400kg/hのポテトチップス生産ラインがパキスタンに輸出されました。ポテトチップス生産ラインは主に、ポテト洗浄機、ポテトスライサー、フライヤー、調味機、包装機などを含みます。
ポテトチップス生産ラインの注意点
ポテトチップスの製造工程は非常にシンプルです。ポテトチップス加工事業を始めたばかりの方でも、ポテトチップス製造のコツをすぐに習得できます。しかし、ポテトチップスの製造にはいくつか注意すべき点もあります。
ジャガイモを選ぶ際には、スライス工程で均一なサイズのものを選びましょう。手動スライスは不均一になるため、自動スライサーを使用してポテトスライスをカットする必要があります。購入したジャガイモのサイズが不均一な場合は、選別が必要です。フライ時の温度が210℃～230℃の場合、ポテトチップスの色がより均一になります。表面の含有量が少なく、燃料消費も低くなります。これらのコツを習得することは、ポテトチップス加工業の発展に役立ちます。
フライドポテト生産ラインをパキスタンに出荷
400kg/hのポテトチップス生産ラインは2021年11月にパキスタンに出荷されました。お客様は人件費を考慮し、全自動のポテトチップス生産ラインを選択しました。これにより高い生産効率を実現できます。もちろん、全自動生産ラインの価格は半自動生産ラインよりも高くなります。
