高価

FAQ · Apr 16, 2020

市販のフライドポテトチップスは、加工技術の違いにより、でんぷん質ポテトチップスと生切ポテトチップスに分けられます。通常、生切ポテトチップスの味はでんぷん質のものより優れています。では、なぜでんぷん質のポテトチップスは市場でより高価なのでしょうか？