Devido à sua localização geográfica superior e clima adequado, a produção de banana e as indústrias de processamento de chips de banana das Filipinas são bem desenvolvidas e criaram um valor tremendo para sua economia nacional. Com o aumento da demanda do mercado por chips de banana, as Filipinas têm incentivado gradualmente suas indústrias domésticas de processamento e exportação de chips de banana. Portanto, muitas máquinas automáticas de processamento de chips de banana de alta qualidade foram introduzidas nas Filipinas.
Situação atual da produção de chips de banana nas Filipinas
As Filipinas são o maior exportador mundial de chips de banana. Após anos de desenvolvimento, a indústria de processamento de chips de banana no país formou uma situação de produção diversificada. As variedades de produtos incluem chips de banana fritos, chips de banana embalados a vácuo, etc.
Seus produtos de chips de banana podem ser divididos em lanches prontos para consumo e alimentos para catering, de acordo com seus usos. A produção de chips de banana em Mindanao representa 90% da produção total do país. Atualmente, existem cerca de 15 grandes fábricas de chips de banana nas Filipinas, com capacidade de produção de 580 toneladas/dia.
Características dos chips de banana fritos filipinos
Existem muitos tipos de chips de banana nas Filipinas, os comuns são chips de banana fritos, chips de banana desidratados a alta temperatura e chips de banana assados. Os chips de banana fritos nas Filipinas são superiores aos produtos tailandeses em aparência e qualidade, com doçura moderada e textura mais crocante.
Para melhor aproveitar o efeito da marca, os exportadores de chips de banana nas Filipinas registraram conjuntamente uma marca unificada e também implementaram padrões internacionais de segurança alimentar.
Razões pelas quais as Filipinas promovem o processamento e a exportação de chips de banana
1. Há uma demanda crescente por lanches casuais no mercado internacional, especialmente bananas fritas como alimento verde e saudável, que tem enorme potencial de mercado. Promover o processamento e a exportação de chips de banana beneficiará o desenvolvimento econômico nacional das Filipinas.
2. O volume anual de exportação de chips de banana das Filipinas para mercados importantes como Estados Unidos, Taiwan, Hong Kong e China continental é próximo a 80 milhões de dólares americanos. Nos últimos anos, o mercado de chips de banana da China cresceu rapidamente, o que também atraiu atenção especial das Filipinas. Portanto, as Filipinas enfatizam que, melhorando a qualidade dos produtos, podem solidificar e expandir seu mercado na China.
Participação de mercado.
3. A atualização contínua de maquinaria totalmente automática de processamento de chips de banana fritos promove a eficiência da produção de chips de banana, economiza muita mão de obra e reduz o custo de produção. Portanto, com a ajuda da linha de produção de chips de banana, a eficiência econômica do processamento de chips de banana nas Filipinas é maior.
