Развитие производства с учетом местных условий — очень эффективный способ развития экономики. В Ливане эффективное использование местных ресурсов картофеля для производства вкусных картофельных чипсов — хорошая инвестиция. Итак, каковы рыночные перспективы переработки картофеля в чипсы в Ливане?
Выращивание картофеля в Ливане
Хотя Ливан имеет небольшую территорию, его сельское хозяйство развито относительно хорошо. Ливан находится в зоне умеренного континентального климата с большими перепадами температур. Особенно летом, когда достаточно тепла и влаги, что благоприятно для роста сельскохозяйственных культур, и очень подходит для выращивания различных культур.
Основные культуры в Ливане включают зерновые, картофель, бобовые и кормовые культуры. Среди них стоимость продукции картофеля самая высокая и продолжает расти. В 2015 году стоимость производства картофеля в Ливане достигла 165 миллионов долларов США. Рост урожайности обусловлен увеличением посевных площадей. Посевные площади Ливана увеличились на 40% за последние четыре года, достигнув 15 000 гектаров.

Использование картофеля в Ливане
Основные модели потребления картофеля в Ливане делятся на три типа: ежедневное потребление, глубокая переработка картофеля и экспорт картофеля. При этом общее количество картофеля, используемого для ежедневного потребления населением, составляет около 20% от общего производства картофеля в Ливане.
Объем экспорта ливанского картофеля относительно велик, и страны-экспортеры в основном是一些 европейские страны. Согласно статистике, Ливан ежегодно экспортирует более 50 000 тонн картофеля в Европу.
В глубокой переработке картофеля Ливан в основном производит картофельные чипсы и картофель фри. В настоящее время крупнейшим производителем картофельных чипсов в Ливане является Daher Foods, а крупнейшим производителем картофеля фри — Malco Group.

Каковы перспективы развития производства картофельных чипсов в Ливане?
Развитие индустрии переработки картофеля в чипсы в Ливане, особенно инвестиции в небольшие заводы по производству картофельных чипсов, имеет большие рыночные перспективы. Почему? Есть три основных преимущества переработки картофеля в чипсы в Ливане: 1. Богатое сырье. 2. Большой рынок картофельных чипсов. 3. Низкая стоимость рабочей силы.
Оборудование, необходимое для инвестирования в небольшого завода по производству картофельных чипсов в Ливане, в основном представляет собой полуавтоматическую линию по производству картофельных чипсов. Производительность этой линии составляет от 50 кг/ч до 500 кг/ч, и клиенты могут выбирать в соответствии со своими производственными потребностями.



