Эквадор — крупнейший в мире экспортер бананов, и его индустрия переработки плантанов быстро развивается. Обилие плантанов создает благоприятные условия для производства жареных чипсов и чифлес. Наши заводы по переработке плантанов часто экспортируются в Эквадор.
Выращивание плантанов в Эквадоре
Эквадорские бананы не только широко распространены, но и отличаются большими площадями посадок, высокой урожайностью и отличным качеством. С начала 1990-х годов и до настоящего времени площадь посадок и производство бананов в Эквадоре неуклонно росли.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, общая площадь банановых плантаций в Эквадоре достигла 22,8 га и 22,9 га в 1995 и 2001 годах соответственно. Общее производство бананов в 2003 году составило 5,61 млн метрических тонн, а в 1997 году достигло 7,5 млн метрических тонн.
Выращивание плантанов в Эквадоре в основном сосредоточено в прибрежных провинциях Оруро, Риос и Гуаяс, на долю которых приходится 92% всей площади посадок плантанов в стране.
Почему Эквадор развивает переработку плантанов в чипсы и чифлес?
Многие клиенты, купившие наши заводы по переработке плантанов, отмечают, что развитие глубокой переработки бананов и повышение добавленной стоимости бананов сейчас рассматриваются многими производителями бананов.
Использование машины для производства чипсов из плантанов позволяет не только полностью использовать преимущества местного сырья, но и повысить цену банановой продукции.
Таким образом, производство чипсов из плантанов является прибыльной новой отраслью в Эквадоре и станет важной идеей для местной экономической трансформации.
Компоненты завода по переработке плантанов в чипсы и чифлес
линия по переработке бананов в чипсы, произведенная на нашем заводе Taizy, уже экспортируется в более чем 50 стран и регионов, включая США, Нигерию, Филиппины, Таиланд, Саудовскую Аравию, Египет, Гану и другие.
Производительность линии по производству чипсов из плантанов составляет от 100 кг/ч до 500 кг/ч. Линия может быть настроена как полуавтоматическая или полностью автоматическая в зависимости от потребностей клиента.
Полный завод по переработке плантанов в основном включает в себя: очиститель бананов, слайсер, фритюрницу, обезжириватель, машину для приправ и упаковочную машину.
