کینیا میں مقیم یہ گاہک ایک مقامی فوڈ پروسیسنگ ادارہ ہے جو آلو کی پروسیسنگ اور اسنیک کی تیاری میں مہارت رکھتا ہے۔ ان کا مقصد ایک مکمل خودکار آلو چپ لائن قائم کرنا تھا جو خام مال کی دھلائی، سلائسنگ، بلینچنگ، فرائینگ، تیل نکالنے، مسالا لگانے اور پیکیجنگ تک کے پورے عمل کو احاطہ کرے، تاکہ اسنیک سپلائرز اور ریٹیل مارکیٹ کی مستحکم طلب کو پورا کیا جا سکے۔
گاہک کے بنیادی مقاصد پیداواری کارکردگی بڑھانا، مصنوعات کی یکسانیت یقینی بنانا، اور محنت کی شدت کو کم کرنا تھے۔
خودکار آلو چپ لائن کی شپنگ کے انتظامات
ابتدائی بات چیت اور ضروریات کے تجزیے کے بعد، ہم نے گاہک کو ایک مکمل آلو چپ پروڈکشن لائن فراہم کی، جس میں آلو دھونے اور چھیلنے والی مشین، سلائسر، بلینچنگ اور فرائینگ مشین، ڈی آئلر، اور ویکیوم پیکیجنگ مشین شامل تھیں۔ پیداوار اور کمیشننگ کے بعد، سامان کو مقررہ وقت پر پیک کر کے بھیج دیا گیا۔
شپنگ کے دوران، ہر مشین کو مضبوط پیکیجنگ اور محفوظ باندھنے کے ذریعے محفوظ سفر کو یقینی بنایا گیا۔ سامان اس وقت کینیا روانہ ہے، جہاں گاہک اسے براہ راست اپنی موجودہ پروڈکشن سہولت میں ضم کر کے فوری استعمال کر سکے گا۔
منصوبے کی اہمیت اور مستقبل میں تعاون
یہ آلو چپ پروڈکشن لائن ترسیل گاہک کو ایک معیاری پیداواری نظام تیزی سے قائم کرنے، چپ کی پیداوار اور پروسیسنگ کی کارکردگی بڑھانے، اور پیداواری لاگت کم کرنے میں مدد دے گی۔
گاہک نے مستقبل میں اپنی اسنیک پروڈکشن لائن میں توسیع کا امکان ظاہر کیا، جس میں مقامی اسنیک کی بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے کے لیے اضافی پروسیسنگ کا سامان شامل کرنا شامل ہے۔
