صنعتی فرنچ فرائز پروڈکشن لائن مکمل فرنچ فرائز بنانے والی مشینوں کے سلسلے کا عمومی نام ہے، جس میں بنیادی طور پر آلو دھونے کی مشین، آلو چھیلنے کی مشین، آلو کاٹنے کی مشین، آلو کی پٹیوں کو بلینچ کرنے کی مشین، خودکار ڈی ہائیڈریٹر، فرنچ فرائز فرائی کرنے کی مشین، خودکار ڈی آئلنگ مشین، تلے ہوئے فرنچ فرائز سیزننگ مشین، فرنچ فرائز پیکجنگ مشین اور معاون آلات جیسے میش بیلٹ کنویئر، ہوسٹ ایلیویٹر، دستی چنائی کی میز وغیرہ شامل ہیں۔
خودکار اور نیم خودکار فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن بنیادی طور پر آلو پر کارروائی کرتی ہے، اور اس کے ذریعے شکرقندی اور اروی کو بھی کرنچی فرنچ فرائز میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ فی الحال، مختلف اقسام کے فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹس ترکی، عراق، مصر، امریکہ، سعودی عرب، مراکش، روس، متحدہ عرب امارات، پیرو وغیرہ کو برآمد کیے جا چکے ہیں۔
چھوٹی فرنچ فرائز پروڈکشن لائن کی پیداواری صلاحیت 50kg/h، 100kg/h، 150kg/h، 200kg/h، 300kg/h وغیرہ ہے۔ بڑے پیمانے پر فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹ کی پیداوار 300kg/h، 400kg/h، 500kg/h، 800kg/h، 1000kg/h ہے۔ یقیناً، اس سے زیادہ پیداوار والی فرنچ فرائز پروڈکشن لائن کو صارفین کی پیداواری ضروریات کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔
خودکار منجمد فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹ کا 3D اینیمیشن ویڈیو
فرنچ فرائز پروڈکشن کا کاروبار کیوں منتخب کریں؟
فرنچ فرائز کی پیداوار کا کاروبار بہت سے سرمایہ کاروں کے لیے ایک اہم سرمایہ کاری منصوبہ کیوں ہے، اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ کافی منافع پیدا کر سکتا ہے۔ فرنچ فرائز اور آلو کے چپس دنیا بھر میں سب سے مشہور ہلکی پھلکی اسنیکس ہیں، اور ان کا کرنچی ذائقہ ہر عمر کے لوگوں کو پسند آتا ہے، اس لیے ان کی مارکیٹ میں بہت زیادہ مانگ ہے۔
اس کے علاوہ، فرنچ فرائز پراسیس کرنے کا عمل پیچیدہ نہیں ہے، اور پروسیسنگ کی لاگت بھی زیادہ نہیں ہے، اس لیے یہ چھوٹے، درمیانے اور یہاں تک کہ بڑے فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹس کے لیے بہت موزوں ہے۔ کم انسانی شمولیت اور سرمایہ کاری پر زیادہ منافع کے ساتھ، تجارتی فرنچ فرائز بنانے والی مشینیں اب عالمی مارکیٹ میں بہت مقبول ہیں۔
منجمد فرنچ فرائز بمقابلہ ڈیپ فرائیڈ فرنچ فرائز
منجمد فرنچ فرائز اور تازہ فرنچ فرائز کے درمیان بنیادی فرق فرائی کرنے کے عمل میں ہے۔ فرائی کرتے وقت، ایک ہی فرائی درجہ حرارت (160-180 ڈگری سینٹی گریڈ) پر، منجمد فرنچ فرائز کا فرائی ٹائم کم ہوتا ہے، تقریباً 40-60 سیکنڈ۔
جبکہ ڈیپ فرائیڈ فرنچ فرائز کا فرائی ٹائم تقریباً 5 منٹ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، تازہ فرائی کیے گئے فرنچ فرائز کو فرائی کرنے کے فوراً بعد کھایا جا سکتا ہے، جبکہ منجمد فرنچ فرائز کو کھانے کے لیے ایک بار دوبارہ فرائی کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
ٹیزی فرنچ فرائز پروسیسنگ مشینوں کی درجہ بندی
ملکی اور غیر ملکی سطح پر ایک پیشہ ور فوڈ مشینری مینوفیکچرر اور سپلائر کے طور پر، ٹیزی مشینری 10 سالوں سے ملکی اور غیر ملکی مارکیٹوں کو فوڈ پروسیسنگ آلات کی ایک سیریز فراہم کر رہی ہے۔ ان میں، فرنچ فرائز بنانے والی مشین ہماری فیکٹری کی اہم مصنوعات ہے۔
ٹائزی کی فرنچ فرائز پروسیسنگ مشینری کئی اقسام، ماڈلز، تصریحات اور آؤٹ پٹ میں دستیاب ہے۔ عام طور پر، ہم فرائز پروڈکشن لائن کو مختلف کنفیگریشنز کی بنیاد پر چھوٹی نیم خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن لائن اور بڑی خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن لائن میں تقسیم کرتے ہیں۔
نیم خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن لائن
نیم خودکار فرنچ فرائز پروسیسنگ لائنیں چھوٹے اور درمیانے درجے کے فرنچ فرائز پلانٹس کے لیے درجنوں ممالک کو برآمد کی جا چکی ہیں۔ قابل ذکر منافع کے ساتھ، 50kg/h، 100kg/h، 200kg/h، 300kg/h، اور 500kg/h کی صلاحیتوں والی نیم خودکار فرنچ فرائز لائنیں اس وقت گرم فروخت پر ہیں۔

مشینوں کی فہرست برائے نیمہ خودکار فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹ
| نام | تصویر | تکنیکل ڈیٹا |
| آلو دھونے اور چھیلنے کی مشین |

طول و عرض:1600*850*800mm

طول و عرض: 950*800*950 ملی میٹر

طول و عرض:1200*700*950mm

طول و عرض:1100*500*850mm

طول و عرض:1200*700*950mm

طول و عرض:1100*500*850mm

طول و عرض:1100*800*1300mm

طول و عرض:1200*600*850mm
نوٹ: مذکورہ تمام مشینوں کے پیرامیٹرز صرف 200 کلوگرام فی گھنٹہ کی پیداوار والی فرنچ فرائز پروڈکشن لائن کی کنفیگریشن پر مبنی ہیں۔ ان مشینوں کے مختلف ماڈلز اور صلاحیتیں موجود ہیں، ہم صارفین کی اصل پیداواری ضروریات کے مطابق ان کے لیے موزوں ترین مشین کا انتخاب کر سکتے ہیں۔
چھوٹی فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن کا ورک فلو
بین الاقوامی مارکیٹ میں تلی ہوئی فرنچ فرائز کی صنعتی پیداوار تیزی سے مقبول ہو رہی ہے۔ بہت سے سرمایہ کاروں نے آہستہ آہستہ اپنے فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹس قائم کر لیے ہیں، اور فرنچ فرائز کی بڑے پیمانے پر پیداوار ایک اہم مارکیٹ رجحان بن گیا ہے۔
فیکٹری میں فرنچ فرائز پروسیسنگ کا بنیادی عمل یہ ہے: آلو دھونا اور چھیلنا، آلو کاٹنا (سائز ایڈجسٹ ایبل)، آلو کی پٹیوں کو بلینچ کرنا (80 °C -100 °C)، تیزی سے پانی نکالنا، فرائینگ (160 °C -180 °C)، تیزی سے تیل نکالنا، سیزننگ، فرنچ فرائز پیکجنگ۔
نیم خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن پلانٹ کے بارے میں تفصیلات
1. آلو دھونا اور چھیلنا۔ مختلف قسم کے آلوؤں کے لیے، مشین مختلف سختی کے برش تبدیل کر سکتی ہے۔ یہ آلوؤں کو تیزی سے صاف اور چھیل سکتی ہے، اور آلوؤں کی سطح کو پالش بھی کر سکتی ہے۔
2. آلو کی پٹیاں کاٹنا۔ خودکار آلو کی پٹیاں کاٹنے والی مشین کی کام کرنے کی کارکردگی بہت زیادہ ہے، اور فی گھنٹہ پروسیسنگ کی مقدار 600 کلوگرام تک پہنچ سکتی ہے۔ مختلف کاٹنے والے بلیڈ تبدیل کرکے آلو کی پٹیوں کے کاٹنے کے سائز کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
3. آلو کی پٹیوں کو بلینچ کرنا۔ نیم خودکار فرائز پروسیسنگ لائن میں بلینچنگ مشین اور فرائینگ مشین کے لیے ایک ہی سامان استعمال کیا جا سکتا ہے۔ بلینچنگ کا بنیادی مقصد آلو کی پٹیوں کی سطح سے اضافی نشاستہ نکالنا اور ان کے آکسیڈیشن سے سیاہ ہونے کو روکنا ہے۔
4. پانی نکالنا۔ فرنچ فرائز کے فرائینگ کے وقت کو بچانے اور فرائینگ کے کام کی حفاظت کو بہتر بنانے کے لیے، بلینچ شدہ آلو کی پٹیوں سے فوری طور پر پانی نکالنا چاہیے۔ اسی طرح، نیم خودکار فرائز لائن کی ڈی ہائیڈریٹر اور ڈی آئلر مشین ایک ہی سامان ہیں۔
5. آلو کی پٹیوں کو فرائی کرنا۔ فرنچ فرائز کا فرائینگ درجہ حرارت تقریباً 160 °C -180 °C ہوتا ہے، اور وقت 3-5 منٹ ہوتا ہے۔ گاہک اپنے آلو کی اقسام کے مطابق اس رینج میں فرائینگ کا درجہ حرارت سیٹ کر سکتے ہیں۔
6. فرائز سے تیل نکالنا۔ تیل نکالنے کا بنیادی مقصد فرنچ فرائز کی سطح سے اضافی تیل نکالنا اور اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ فرنچ فرائز کا ذائقہ اچھا ہو۔
7. فرنچ فرائز میں مصالحہ لگانا۔ مختلف ذائقوں والے کرنچی فرائز بنانے کے لیے، فرائز پروسیسرز فرائی شدہ فرائز میں مصالحہ لگانے کے لیے سیزننگ مشین استعمال کر سکتے ہیں۔ خودکار سیزننگ مشین مسلسل گردش کے ذریعے فرنچ فرائز اور مصالحوں کو اچھی طرح مکس کر سکتی ہے اور یکساں طور پر ملا سکتی ہے۔
8. فرنچ فرائز کی پیکنگ۔ فرنچ فرائز آپس میں نہیں چپکیں گے، اس لیے انہیں ویکیوم پیکجنگ مشین سے پیک کرنا آسان ہے۔ پیک شدہ فرنچ فرائز مختلف ریستورانوں اور فاسٹ فوڈ ریستورانوں تک پہنچانا آسان ہے۔
چھوٹے فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹ کا ورکنگ ویڈیو
مکمل خودکار فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹ
مکمل خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن لائن انتہائی خودکار اور ذہین ہے۔ فرنچ فرائز بنانے والی یہ مکمل مشینیں بڑے پیمانے پر فرنچ فرائز پلانٹس کے ساتھ ساتھ چھوٹے اور درمیانے درجے کے آلو فرائز پروسیسنگ پلانٹس کے لیے بھی موزوں ہیں۔
نیم خودکار فرنچ فرائز لائن کے مقابلے میں، خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن لائن اہم پیداواری مراحل میں خودکار کنویئنگ آلات استعمال کرتی ہے، جس سے دستی مشقت کی بڑی مقدار ختم ہو جاتی ہے اور انسانی مداخلت کم ہو جاتی ہے، اس لیے پیداواری عمل زیادہ حفظان صحت پر مبنی ہوتا ہے۔

خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن لائن کی مشینوں کی فہرست
| نمبر | آلات کا نام | آلات کی تصویر |
| 1 | ہوسٹ کنویئر |

















نوٹ: مشینوں کی ترتیب مکمل طور پر خودکار فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن بہت لچکدار ہے، ہمیں صارفین کی ضروریات کے مطابق مناسب مشینیں منتخب کرنی ہوتی ہیں۔ مشینوں کی یہ فہرست ایک حوالے کے طور پر استعمال کی جا سکتی ہے، جو بنیادی طور پر فرنچ فرائز کے خودکار پیداواری عمل کو احاطہ کرتی ہے۔ مزید برآں، پیداوار کے کچھ مراحل کو اصل پیداواری ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ اور تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
مکمل طور پر خودکار فرنچ فرائز لائن کا پروسیسنگ فلو
1. ہوسٹ کنویئر خودکار فرائز لائن میں۔ ہوسٹ کنویئر منجمد فرنچ فرائز کی بڑے پیمانے پر پیداوار میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کا بنیادی کام مواد کی نقل و حمل خود بخود مکمل کرنا اور دستی شرکت کو کم کرنا ہے۔
2. Automatic washing and peeling equipment آلوؤں کے چھلکے اور گندگی کو تیزی سے ہٹا سکتا ہے۔ خودکار پروسیسنگ کے لیے، اسے اندرونی اسکرو کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے جو صاف آلوؤں کو آگے دھکیلتا ہے۔
3. چنائی لائن (ٹیبل) کا سیٹ اپ خراب آلوؤں کو مزدوروں کے ذریعے چننے کے لیے ہے تاکہ فرنچ فرائز کے معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔
4. Potato strips cutter machine آلو کو یکساں پٹیوں میں کاٹ سکتا ہے، اور حتمی پٹیوں کا سائز ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ بڑے پیمانے پر فرنچ فرائز پروسیسنگ کے لیے، اس مشین کو ایک سے زیادہ سیٹ کیا جا سکتا ہے۔
5. ڈسٹ ریموور اور رنسنگ مشین بنیادی طور پر آلو کی پٹیوں کی گہری پروسیسنگ کے لیے استعمال ہوتی ہیں، جیسے بالوں اور دیگر ملبے کو ہٹانا۔
6. بلینچنگ مشین آلو کی پٹیوں کی سطح پر موجود نشاستہ کو ہٹانے اور رنگ کو محفوظ رکھنے کے مقصد کے لیے درکار ہے۔
7. بہتر اور تیز پانی اور تیل نکالنے کے اثرات حاصل کرنے کے لیے، مکمل طور پر خودکار فرنچ فرائز لائن کے پانی اور تیل نکالنے کے آلات کو وائبریشن واٹر ریموور (آئل ریموور) اور automatic air cooling equipment۔
8. مضبوطcontinuous frying machine کو گیس ہیٹنگ اور الیکٹرک ہیٹنگ دونوں طریقوں سے چلایا جا سکتا ہے تاکہ صارفین اپنی مرضی کے مطابق انتخاب کر سکیں۔ اس کے علاوہ، اس مشین میں درجہ حرارت کے کنٹرول اور مواد کی منتقلی کی رفتار کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
9. روٹری سیزننگ مشین اکثر بڑی فوڈ پروسیسنگ لائنوں میں استعمال ہوتی ہے۔ فرنچ فرائز سیزننگ مشین میں خودکار وزن کرنے اور خودکار فیڈنگ کے افعال موجود ہیں۔ یہ مشین ایک مقررہ مقدار میں مصالحہ باقاعدگی سے رولر میں ڈال سکتی ہے، تاکہ فرنچ فرائز کے ذائقے میں یکسانیت برقرار رہے۔
10. یہ ten-bucket packaging machine ایک مکمل طور پر خودکار پیکیجنگ مشین ہے جو موجودہ مارکیٹ میں بہترین پیکیجنگ اثر اور سب سے زیادہ کارکردگی رکھتی ہے۔ اس کے پیکیجنگ سائز اور پیکیجنگ وزن کو اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، نائٹروجن بھرائی اور کوڈنگ بھی کی جا سکتی ہے۔
مکمل طور پر خودکار آلو کے چپس لائن کا ڈرائنگ لائن

بڑے فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹ کا ورکنگ ویڈیو
Taizy فرنچ فرائز پروڈکشن لائن کی خصوصیات
1. پوری فرنچ فرائز لائن کی ہر مشین اعلیٰ معیار کے 304 سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے۔ یہ نہ صرف فوڈ ہائیجین کو یقینی بناتی ہے بلکہ مشین کی طویل سروس لائف کو بھی یقینی بناتی ہے۔
2. ہم نہ صرف گاہکوں کو سب سے زیادہ لاگت والی فرنچ فرائز بنانے والی مشینیں فراہم کر سکتے ہیں، بلکہ فرائز کی پیداوار کے لیے مکمل حل بھی فراہم کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، گاہک کے آلو کی اقسام، پلانٹ کے رقبے، سرمایہ کاری کے بجٹ، پیداوار کی ضروریات اور دیگر حسب ضرورت پروڈکشن لائنوں کے مطابق جو گاہک کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔
3. ہم اپنے گاہکوں کے لیے مفت میں مکمل مارکیٹ تجزیہ اور منافع کا تجزیہ بھی کر سکتے ہیں تاکہ گاہک فرنچ فرائز پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کے امکانات دیکھ سکیں۔
4. چاہے گاہکوں کو فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹس کتنے ہی بڑے درکار ہوں، ہم ان کے لیے متعلقہ پیداواری آلات فراہم کرنے کی مکمل صلاحیت رکھتے ہیں۔



