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    生产技巧

    如何在工厂中生产薯片?

    要制作美味酥脆的薯片,我们可以在家中或工厂中使用整套薯片机。如果投资者有计划生产薯片,除了了解一系列薯片加工设备的性能外,还需要了解如何使用薯片生产设备在工厂中批量生产高质量的薯片。

    如何在工厂中生产薯片?

    要制作美味酥脆的薯片,我们可以在家中或工厂中使用整套薯片机。如果投资者有计划生产薯片,除了了解一系列薯片加工设备的性能外,还需要了解如何使用薯片生产设备在工厂中批量生产高质量的薯片。

    工厂中详细的薯片制作流程

    在工厂中大量生产薯片的具体流程:首先,使用自动清洗去皮机对原料土豆进行清洗和去皮。之后,清洗去皮的土豆被输送到检查台,人工分拣去皮土豆。

    工厂用整套薯片机
    工厂用整套薯片机

    然后,皮带输送机将去皮土豆送入自动切片机。土豆被切成所需切片后,用水洗去游离淀粉。清洗后的薯片被送入漂烫机进行漂烫。

    清洗和漂烫后的薯片带有大量附着水,因此使用振动筛配合强风将单个薯片分离,并吹干附着水。然后转移到油炸机,薯片的水分含量从80%降至2%,得到酥脆的薯片。

    油炸薯片成品中的油含量在30%至40%之间,因此使用自动脱油机沥去产品表面残留的油。之后,薯片被输送到滚筒调味机进行调味。

    薯片生产线制作的波纹薯片
    薯片生产线制作的波纹薯片

    加工商可以根据不同产品添加不同的调味料。然后,调味后的薯片被送到包装车间,将产品包装成所需的大小和形状。

    泰兹常售的薯片加工生产线

    目前,泰兹薯片生产线已出口并成功安装在50多个国家,如埃及、美国、土耳其、俄罗斯、新加坡、马来西亚、法国、巴西等。大、中、小型薯片生产线,如50kg/h-300kg/h、500kg/h-2T,已在世界各地投入生产。

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