百事公司宣布投资5000万美元（约3.46亿元人民币），在中国四川投资建设一个 大型薯片加工厂，并采购了大量Taizy薯片加工设备。百事为何考虑在中国建立薯片工厂？
乐事薯片如此出色的原因
百事公司的乐事薯片如今已是世界知名的休闲零食品牌。其中，乐事薯片是最具代表性的零食。有三个原因可以解释乐事薯片为何如此出色。
1. 完美的消费者分析
从消费者购买心理的角度来看，消费者购买薯片的心理主要包括：1. 口味；2. 品牌。根据一项调查，41%的消费者认为薯片的口味最重要。因此，口味是薯片生产商的首要关注点。
在同等级别的产品中，具有品牌影响力的产品往往能获得更多销量。调查显示，21%的消费者认为品牌是主导他们购买的最重要因素之一。消费者购买薯片主要是为了获得心理满足。
2. 全面的竞争对手分析
乐事通过对竞争对手（如可比克薯片、品客薯片、卡乐比薯片）进行研究和分析，准确找到了自己的市场定位。
可比克薯片是达利集团旗下的休闲食品品牌，成立于1989年，主要生产膨化食品、蛋黄派、薯片等休闲食品。可比克薯片由流行歌手代言，主要分为4种口味。
品客薯片由美国宝洁公司于1970年首创，已有50年历史。长期以来，品客凭借其独特的口感、不油腻、便于携带和批量食用的特点，逐渐成为全球流行的休闲食品，并成为年轻人零食的最佳选择之一。
百事在中国建立大型薯片工厂的原因
1. 乐事薯片在中国拥有相对成熟的市场，消费者的心理消费模式基本形成。因此，利用 薯片加工设备在中国生产薯片具有巨大的市场潜力。
2. 在产品口味方面，乐事薯片力求迎合中国消费者的口味，开发了一系列低热量、口感好的薯片。
3. 中国的马铃薯品质好、产量大，非常适合生产优质薯片。劳动力成本低也是大规模加工薯片的有利因素之一。
